KoktelClub

рецепты коктейлей

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Рецепты коктейлей » Коктейли с ангостурой » Рецепт коктейля «Ураган» или «Харрикейн» (Hurricane)

Рецепт коктейля «Ураган» или «Харрикейн» (Hurricane)

Hurricane1

Состав:

  • 40 мл темного рома
  • 40 мл светлого рома
  • 5 мл биттера Ангостура
  • 10 мл лимонного сока
  • 60 мл сиропа маракуйи
  • 60 мл апельсинового или ананасового сока
  • 2 ч.л. сока лайма
  • Несколько кубиков льда

 

Посуда:

Способ приготовления:

Взбейте все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда. Наполните бокал харрикейн колотым льдом, влейте коктейль. Готовый коктейль можно украсить долькой апельсина и вишенкой.

Название коктейля происходит от названия бокала, который по своей форме напоминал штормовую керосинку (hurricane lamp). Коктейль впервые смешал Пат О-Бриен в своем баре (Pat O’Brien’s) в начале 1940-х. В это время на складах Нового Орлеана накопилось огромное количество рома, который потерял свою популярность и обычно давался барам в «нагрузку» к виски. Именно Пат О-Бриен придумал, как избавиться от такого большого количества рома, накопившегося у него. Он стал смешивать ром с соками из тропических фруктов. Свое название коктейль также получил из-за эффекта, который производил напиток. После нескольких таких «Ураганов» посетителя бара уносило в небеса.


Похожие записи:

 
Рецепты коктейлей