Коктейль «Лонг Айленд Айс Ти» (Long Island Ice-tea Cocktail)

Коктейль «Лонг Айленд Айс Ти» (Long Island Ice-tea Cocktail)

Состав:

14 мл ликера Triple sec (Cointreau)

14 мл белого рома Bacardi

14 мл джина

14 мл водки

14 мл текилы

28 мл чая

30 мл лимонного сока

кола

Украшения: долька лимона, веточка мяты

Посуда: Коллинз, Хайболл, Тумблер

Способ приготовления:

 

 Налейте в бокал лимонный сок, добавьте льда. Добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме колы. Перемешайте. Оставшееся место в бокале заполните колы. Украсьте бокал долькой лимона и веточкой мяты.

Коктейль «Лонг Айленд Айс Ти» –  самый простой в изготовлении и в то же время самый крепкий коктейль. Он был изобретен в период Сухого закона в Америке. Коктейль сразу же стал популярен в барах, потому что напоминал стакан холодного чая. Из-за его схожести с безобидным напитком, никто из посторонних посетителей не мог и  представить, что он содержит в себе такую взрывную смесь. Существует и другая версия, согласно которой коктейль придумал бармен Роузбад Батт в конце 70-х годов. Сейчас коктейль представляет собой не простую смесь водки с колой, а сложное сочетание всех составляющих данного напитка. По классическому канону барного дела количество ингредиентов в любом коктейле должно быть не больше пяти. Лонг Айленд Айс Ти является единственным всеми признанным исключением.

 

Как приготовить коктейль «Лонг Айленд Айс Ти» (Long Island Ice-tea Cocktail)  Видео рецепт.

 

Существуют и другие варианты Лонг Айленда:

«Гавайи Айс Ти» — используется ананасовый сок вместо сока лимона.

«Лонг Бич Айс Ти» — с добавлением клюквенного морса.

«Майами Айс Ти» — в состав входит клюквенный морс, лимонная содовая вода, персиковый шнапс для текилы.

«Малиновый Лонг Айленд» — используется малиновая водка и ром в сочетании с другими спиртными напитками.

«Техас Ти» — добавляется американский виски Бурбон (Bourbon)

«Электрик Айс Ти» — добавляется ликер Blue Curacao и лимонная содовая.

Другие рецепты коктейлей

admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты коктейлей