Рецепт коктейля «Сингапурский слинг» (Singapore Sling)

image025

Состав:

  • 40 мл джина
  • 20 мл ликера Cherry Brandy
  • 5 мл ликера Cointreau
  • 5 мл ликера Benedictine
  • 10 мл гранатового сиропа Grenadine
  • 80 мл ананасовый сок
  • 30 мл лимонный сок
  • 2-3 капли Angostura bitter

Украшение:

  • вишенка, кусочек ананаса, долька апельсина

Посуда:

Способ приготовления:

Налейте все ингредиенты в шейкер с большим количеством льда. Тщательно взбейте. Процедите в бокал. Добавьте льда. Украсьте вишней, долькой апельсина и кусочком ананаса.

Слинг (sling) – это древний напиток, состоящий из крепкого спирта (изначально джина), сахара и воды. Современный коктейль был воссоздан благодаря сохранившимся записям и по рассказам прежних барменов. Коктейль «Сингапурский слинг» был создан около 1910 года сингапурским барменом по имени Нгиам Тонг Бун.

«Сингапурский Слинг» обладает весьма необычным вкусом. Это очень сложный вкус с сильно выраженной горчинкой и травянистостью. Другие рецепты коктейлей

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *