Состав:
- Сливочное мороженое — 100 г
- Пастеризованное молоко — 120 г
- Вишневый сироп — 20 г
- Яичный желток — 1 шт.
Способ приготовления:
Первым делом делаем молоко охлажденным. Затем можно добавить к нему сироп или ягодное варенье, один желток, пару ложек мороженного и хорошенько взбить все с помощью миксера (около 2 мин.) до появления пены. Получившуюся смесь осталось только разлить по бокалам. Теперь можно добавить в коктейли оставшееся мороженое.