Ингредиенты
Порции: –+
- Клюква 1 стакан
- Сок клюквенный ½ стакана
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахарная пудра 3 ст. л.
- Молоко коровье 2 стакана
- Лед 8 кубиков
На порцию
Калории: 127 ккал
Белки: 5.1 г
Жиры: 5.3 г
Шаги
-
Способ приготовления: Разотрите яйцо с сахарной пудрой. Переберите, вымойте, разомните в пюре протрите через сито клюкву. Это пюре нужно перемешать с растертым яйцом и добавьте к сок клюквы и хорошо перемешать, тонкой струйкой вливая холодное молоко. Подавать можно с кубиками льда.
