Состав ( из расчета на 4 порции):
- 4 стакана воды
- 60 г кофе
- 80 г сахара
- 80 мл рома (или водки)
Способ приготовления:
Чтобы приготовить «Горящий» кофе, необходимо высыпать кофе в кипящую воду, добавить сахар по вкусу, довести до кипения, выключить и дать немного настояться. Затем налить в чашки. Лучше всего подойдут большие кофейные чашки с широким горлышком. В половник налейте ром, а если его нет, то можно использовать водку. Аккуратно подожгите ром(водку) и горящим влейте в каждую чашку. После чего «Горящий» кофе подают на стол.
Приятного аппетита! www.koktelclub.ru — Лучшие рецепты!